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小米虽然口感清香,营养丰富,具有多种药用价值,但是也不宜过多食用,因为小米性味甘凉,其中含有淀粉、纤维素等成分,若是食用过多,人体无法及时消化吸收,这类成分容易堆积在肠胃内,增加肠胃的负担,引起腹胀等不适;另外小米的凉性还可能会刺激胃肠壁,引起腹痛等肠胃不适症状,所以建议小米不宜多食,每次吃一小把就可以了。
体质虚寒者时体内阳气虚弱,寒气较重,一般多表现为:四肢不温、畏寒喜热、体温偏低、疲劳乏力、体质较差、容易感冒等,而小米性味甘凉,体质虚寒者食用过多小米,反而会加重体内的寒气,可能会导致原本不适症状加重,因此建议体质虚寒者最好少吃小米。
虚寒气滞通常表现为:脘腹胀痛、胁痛易怒、痰多咳喘、嗳气频作等,而小米粥性质偏凉,虚寒气滞者食用后会更加阻碍气机运行,从而可能会导致不适症状加重,所以建议有虚寒气滞者最好少吃小米。
患胃肠溃疡者饮食当以清淡、易消化为主,而小米质地较硬,其中含有较多的纤维素成分,胃肠溃疡者适量食用可以起到一定的健脾和胃的作用,但若是食用过多,反而容易会刺激到溃疡面,从而可能加重溃疡症状,所以建议患有胃溃疡、十二指肠溃疡者少吃小米。
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