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柠檬干是会过期的。
柠檬干在日常生活中可以替代新鲜柠檬泡水喝,并且柠檬干保质期久、使用起来方便,不过柠檬干虽然是脱水制品,但也有保质期,而且毕竟是食用的东西,还是要谨慎 一些。
柠檬干的保质期一般在在6个月左右,如果柠檬干出现发黑的情况最好就不要再食用了。
柠檬含有丰富的维生素C,维生素C是很容易被氧化的,所以一段时间的放置柠檬片就会氧化变黑,变黑的柠檬片是不能再饮用的,对身体是有伤害的。
1、柠檬干容易受潮,受潮后会影响其食用。所以在保存时应保持空间的干燥环境。
2、柠檬干不宜放入冰箱,以防受潮。
3、可以用密封的罐子或者保鲜袋,将柠檬干储存起来。
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