木瓜和橘子能一起吃吗 木瓜和什么水果相克

木瓜和橘子能一起吃吗

可以适量一起吃。

木瓜性温，橘子性凉，都富含维生素C、胡萝卜素纤维素和矿物质，二者的食物性味和营养成分都不冲突，可以一起吃，食用后有解渴、补充维生和无机盐的作用。

但是不能一起吃太多，因为二者富含纤维素、胡萝卜素，吃多了容易影响消化，导致皮肤发黄。

木瓜和什么水果相克

木瓜并没有绝对相克的水果，在适量一起吃的前提下都是比较安全的，但是不宜和下列两种水果大量一起吃。

1.温热性水果

比如说榴莲、荔枝、龙眼等等，因为木瓜性温，一起吃多了容易出现燥热上火的情况。

2.高胡萝卜素的水果

比如说柿子、杏子、圣女果、胡萝卜等等，因为木瓜本身也含有丰富的胡萝卜素，和富含胡萝卜素的水果吃太多，会导致胡萝卜素摄取太多，蓄积在体内导致皮肤发黄。一般停止食用2-3天后就会恢复。

吃木瓜的禁忌人群

1.过敏体质者

木瓜盅含有少量的易过敏成分，因此过敏体质者要谨慎食用木瓜，以免出现国米症状。

2.孕妇

怀孕时禁食木瓜，因为此时食用木瓜可能会引起子宫收缩，引起腹痛。

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牛奶炖木瓜

食材：木瓜、纯牛奶、桃胶、红枣、水、冰糖。

做法步骤：

1.木瓜去皮去子，切块。

2.桃胶泡发好清洗干净。

2.木瓜切块放入炖锅加入冰糖清水，盖上盖子炖2-3小时。

4.炖好后加入250ml纯牛奶即可。

木瓜银耳羹

食材：银耳碎半朵，莲子25克，木瓜半个，枸杞20颗左右，冰糖（按个人口味）30克。

做法步骤：

1.银耳提前2个小时泡发。

2.银耳切碎，切得越碎越容易出胶，然后放入锅里。倒入水，水量需要放多点哦，大概2升左右，要不容易熬干。开大火煮开后转小火熬一个小时。

3.枸杞和莲子洗干净备用。

4.木瓜去皮去籽后切成小块，木瓜最好是选择比较生一点的。

5.银耳熬到1个小时后加入莲子接着熬20分钟。

6.20分钟后倒入枸杞和木瓜、冰糖煮5分钟后关火。

7.放冰箱冷藏后口感更佳！

木瓜红枣汤

食材：木瓜半个，红枣5-10粒，银耳少量，冰糖少量。

做法步骤：

1.准备主要材料，如果是干红枣需要提前用凉水泡发好。

2.家中有泡好的银耳也可以来一小份，没有可以不放(放适量银耳可以使汤汁浓稠)。

3.把木瓜去皮，去籽，切小块备用。

4.煲汤锅中放适量凉水，加入红枣、银耳、大火煮开(水一次放够，尽量不要中途加水，以免冲淡汤水中的胶质从而影响汤的口感)煮开锅后转小火煮二十分钟。

5.这时加入木瓜，同时可以加入适量冰糖，不喜欢太甜口味可以不加冰糖(红枣和木瓜都有甜味所以不放糖也是可以的)。

6.这样煮十分钟左右就可以了。

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