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七八分熟的猕猴桃放3—4天就可以催熟变软食用。
猕猴桃是属于后熟的水果品种,一般为了方便运输和售卖会在其果实长到七八分熟的时候摘下,然后把摘下的猕猴桃果放在较为温暖、避光、通风的地方,就能通过自身散发的乙烯逐渐催熟果实,大约3—4天左右就能变软吃了,想要猕猴桃快点熟的,可以将它和香蕉、苹果放在一起吃,一般3天就能熟。
保存妥当的情况下还能吃。
虽说猕猴桃的保存时间较短,但这是相对熟透的猕猴桃来定的,如果是还没熟的猕猴桃,将其放在冰箱冷藏,可以放2—3个月都没问题,但需要注意未熟的猕猴桃放在常温下催熟,超过一个月后还没成熟的,基本不可能再成熟,这种放置时间太久的猕猴桃也不建议再吃,其中可能添加了某些对人体有害的成分,食用可能对身体造成危害。
没腐烂变质的情况下能吃。
猕猴桃比较熟的情况下,会出现表面发软,略带成熟果的香气,这种果实食用最为甘甜多汁,营养丰富,是可以放心吃的,但过于成熟的猕猴桃也非常容易遭到细菌等微生物的入侵,导致其变质腐烂,如熟透的猕猴桃按压起来软塌塌、散发酒味或烂味等异象的,则不能吃,以免对健康不利。
可以吃。
猕猴桃成熟度不同,其口感也是差异较大的,一般未熟的猕猴桃中含有较多的鞣酸和淀粉物质,吃起来口感干硬,味道酸涩;而当其渐渐成熟一些后,口感会稍软,味道变得酸甜;等再进一步成熟后,其口感则软甜多汁,非常好吃,但成熟度不高的猕猴桃不能多吃,会刺激口腔和肠胃出现不适症状。
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