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黄芪味甘,微温,主要含有苷类、多糖类、黄酮类化合物、核黄素、叶酸等营养成分,食用具有补气升阳、生津养血、托毒生肌、利水消肿等功效,如想要其保健作用发挥到最佳,应根据自身情况在医生的指导下对症服用,如脾虚便溏的人应搭配人参、白术;肺气虚弱咳嗽无力的人应搭配人参、五味子等药。
材料:菊花15克、枸杞15克、黄芪25克。
泡法
1、将所有药材先用清水清洗一遍。
2、然后把药材放入开水烫过消毒的杯中,再加沸开水冲泡,盖上杯盖泡15分钟左右即可饮用。
功效:菊花性寒,味甘、苦,微黄,归肺、肝经,具有疏散风热,清肝明目等功效;枸杞子性平、味甘,归肝、肾经,食用具有滋补肝肾,益精明目等功效;黄芪味甘,微温;归脾、肺经,具有益卫固表,补气升阳,托毒生肌,利水消肿等功效,此三者搭配泡饮可用于气虚乏力、食少便溏、虚劳精亏、内热消渴等症,而且菊花和枸杞还能中和黄芪的温性,适当饮用不会上火。
材料:黄芪10克、人参10克。
做法
1、将人参用水洗净,放入锅中浸泡几分钟;
2、放入黄芪,用大火煮开;
3、改用小火煮5~10分钟,倒入杯中;
4、盖闷5分钟左右,即可。
功效:人参味甘、微苦,性平,归脾、肺、心经,食用有大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津,安神,搭配黄芪不仅补气效果明显,对于心血管的保护作用更佳,有较强的强心安神作用,对于体虚欲脱,脾虚食少便溏,气短乏力,肺虚喘咳,津伤口渴,惊悸失眠,心力衰竭,心原性休克等病症有很好的辅助治疗作用。
材料:黄芪、当归、冰糖适量。
做法
1、将黄芪、当归洗净,放入锅中;
2、加适量水,大火煮沸;
3、改小火煮5~8分钟,倒入杯中;
4、加冰糖调味,即可饮用。
功效:当归味甘、辛,性温,归肝、心、脾经,食用有活血止痛,补血调经,润肠通便等功效,搭配黄芪泡水可用于血虚眩晕,月经不调,面色萎黄,虚寒腹痛,跌打损伤,风湿痹痛,半身不遂等症。
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