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1.无花果中含有糖类和油脂,因此脂肪肝、糖尿病、脑血管意外患者以及肥胖人群不宜吃无花果。
2.无花果中含有很高的异体蛋白,一些过敏体质可能会出现过敏情况,因此对无花果过敏者不宜吃无花果。
3.无花果植物酸含量高,对肠胃有刺激,因此腹泻者不宜吃无花果。
4.正常血钾性周期性麻痹患者不宜吃无花果。
5.大便溏薄者不宜生食无花果。
建议一天吃2-4个即可。
中等大小的无花果单个果重在50-70克的样子,在《中国居民平衡膳食宝塔(2007)》中建议,每日食用水果200-400克,起到补充维生素和无机盐的作用,且水果的摄入应当多样化,再加上无花果一次吃太多容易出现腹泻等不适,因此建议一天吃200克左右的无花果,大约2-4个,同时再补充200克左右的其他的水果。
无花果中含有苹果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、奎宁酸,空腹食用会刺激胃酸大量分泌,容易引起胃酸过多等不适情况,最好避免空腹吃。
无花果在成熟之后很容易被菌类和昆虫污染,因此在食用前一定要彻底清洗,以免吃到含致病菌和小虫子的无花果。
无花果味道甘甜,口感绵软,许多人一吃就停不下来,但是无花果富含糖分,而且有通便效果,吃多了容易导致血糖升高、肥胖以及腹泻,因此一定要适量食用。
经常便秘的女性可以吃无花果来缓解,无花果性平,味甘,有润肠通便的效果,而且无花果富含纤维素和水分,食用后能够促进肠道如松,增加粪便体积,帮助排便。
无花果性平,味道甘甜,且富含水分,食用之后有清热生津的功效,适合咽喉肿痛、燥咳声嘶、肠热便秘、痈肿者食用。
无花果中富含有机酸,食用之后能促进胃液分泌,有健脾开胃、消食的功效,适合食欲不振、消化不良的人群食用。
无花果含水分、蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、灰分、维生素及矿物质等营养成分,食用之后能够为机体补充营养和能量。
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