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可以天天适量吃秋葵。
秋葵脆嫩多汁,滑润不腻,其味苦淡,性寒,含有丰富的维生素A、胡萝卜素、维生素C、钾、钙、糖类、蛋白质等营养成分,食用具有补肾、护肠胃、降糖、减肥、美容养颜等功效,对于女性来说,天天适量食用是非常好的,但不宜多吃,否则容易造成体寒不适等症状。
秋葵含有的蛋白质、碳水化合物也不低,如食用过多,会加重肠胃负担,容易出现消化不良的现象。
秋葵性寒,加上其含有的果胶、黏性物质以及纤维素都具有润肠通便的作用,如摄入过量的话,很容易出现体寒腹泻的现象,这跟吃多了香蕉是差不多的。
秋葵当中含有一种特殊的粘液成分,吃起来滑腻爽口,但吃多了则容易让人恶心反胃,想要呕吐,建议平时还是适量食用为宜。
秋葵含有的胡萝卜素非常高,一百克秋葵中就含有16910微克,而人体吃的胡萝卜素被吸收后,一部分在肠粘膜内裂解为维生素A,未转变者则会直接进入血流,如自身血浆中胡萝卜素量超量,则会导致皮肤呈黄色或橙黄色,一般这种情况下,停食一段时间的秋葵等其他富含胡萝卜素的食物即可自行恢复。
大约8根左右。
根据秋葵的大小、长度不同,一般8根秋葵的重量在200克左右,通常一个人一天吃8根左右的秋葵既可以满足身体对秋葵的营养需求,还能避免多食秋葵造成的上述身体不适现象。
秋葵对于一般人群均可食用,特别适合胃炎、胃溃疡、贫血、青壮年、运动员、护肤女士、男士多吃,但以下人群则不宜吃秋葵:
秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,对于脾虚泄泻者而言,应慎吃秋葵,以免加重体内寒气,刺激肠胃,加剧病情严重程度,另外秋葵中还含有丰富的果胶成分,具有较强的润肠通便作用,若脾虚泄泻者食用后可能导致泄泻更严重。
部分过敏体质者食用秋葵的时候,也容易出现过敏症状,因为秋葵中含有大量的黏液蛋白,而且上面还附有很多细细的绒毛,对于过敏体质者来说,吃了后容易诱发过敏反应。
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