生蚝和鸡肉能一起吃吗 生蚝与鸡肉一起吃的好处

生蚝和鸡肉能一起吃吗

能一起吃。

生蚝含有丰富的蛋白质、脂肪酸、维生素以及多种矿物质元素等营养物质，具有一定强筋、健骨、补气、益肾等功能，适量食用对人体健康有一定好处，而鸡肉含有大量的蛋白质、脂肪、核黄素和维生素等营养物质，具有益气养血、补中益气的作用，两者的营养成分没有相克的地方，所以生蚝和鸡肉能在一起吃。

生蚝与鸡肉一起吃的好处

健脑益智

生蚝鸡肉中生蚝所含的牛磺酸、DHA、EPA是智力发育所需的重要营养素，而糖原是人体内能量的储备形式，因此生蚝鸡肉一起食用能提高人的体力和脑力的活动效率，具有一定健脑益智的作用。

强身健体

鸡肉中维生素C、蛋白质的含量比例较高，种类多，进入人体后消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，所以生蚝与鸡肉一起吃具有强身健体的作用。

滋补身体

生蚝与鸡肉一起吃后，因为生蚝含多种氨基酸、肝糖原、B族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分，对身体有滋补强壮作用，其次，鸡肉入肾经，具有温中益气、补肾填精的功效，因此两者一起吃具有一定滋补身体的作用。

生蚝吃多了会怎样

可能会引起消化不良。

生蚝性寒，而且含有丰富的蛋白质，少量食用对人体的影响不大，但是食用量过多时，很容易出现大量蛋白质在肠胃中堆积，若是人体不能及时将其消化吸收掉，可能会出现消化不良的情况，严重时还会造成肠胃不适的症状，所以一般不建议过量食用生蚝。

生蚝与鸡肉怎样做好吃

材料：鸡肉、生蚝、油、盐、姜片、蒜。

步骤：

1、生蚝洗净备用。

2、鸡肉洗净切块备用。

3、锅里热油，下葱姜翻炒。

4、之后放入适量水下鸡肉煮开。

5、煮开后下生蚝继续煮5分钟左右。

6、最后放入适量盐调味即可。

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