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黑米粥能补血。
黑米粥中含有铁元素,铁元素在人体中具有造血功能,参与血蛋白及各种酶的合成。另外中医认为黑米有滋阴补肾、健身暖胃、明目活血等功效,最适于孕妇、产妇等补血之用,被称为乐米、补血米等。因此黑米粥具有补血的效果。
将黑米、黑大豆先泡发之后洗干净,再将洗干净的黑芝麻和核桃一起熬成粥即可。具有益智补脑、润肤、补血的功效。
黑米粥对于治疗贫血有一定的治疗效果,黑米粥具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效,长期食用黑米粥,可治疗头昏、目眩、贫血及腰腿酸软等症状。喝黑米粥再配合贫血药物治疗,治疗贫血的效果会更好。
孕妇可以天天喝黑米粥,但是要适量。
黑米粥对肝脏有好处,睡了一晚肝脏排除的毒在体内滞留,喝黑米粥可以促进肝脏排毒,还可以加速血液循环。黑米粥所含的植物纤维比较粗,也比较硬,孕妇胃功能不好吃了会感到不舒服。所以孕妇可以天天喝黑米粥,但是不能多吃。
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