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怎么做柠檬水可以解酒 柠檬水解酒还是蜂蜜水

769 人参与  2020年08月26日 09:22  分类 : 健康饮食  评论

怎么做柠檬水可以解酒

步骤:

1、准备一个新鲜的柠檬,用细盐将外皮洗净。

2、再用清水冲洗干净。

3、用刀切去柠檬的两头,剩余部分切成薄片,去籽备用。

4、取2-3片柠檬片放入杯中,倒入适量温水搅匀。

5、然后再加入适量冰糖或蜂蜜搅匀后即可饮用。

柠檬水为什么可以解酒

柠檬水是用柠檬做成的一种饮品,味道很酸,其中含有丰富的有机酸成分,而有机酸进入人体后可以与酒中的乙醇发生反应,生成酯类物质,还可以促进酒精的分解,从而缓解饮酒后引起的恶心、呕吐、头痛、嗜睡等症状,起到一定的解酒效果。

柠檬水解酒还是蜂蜜水

都具有一定的解酒作用。

柠檬水之所以可以解酒是由于其中的有机酸作用;而蜂蜜水之所以能解酒则是因为其中含有大量的葡萄糖、果糖,能促进酒精的分解与吸收,可以促进解酒或缓解酒后引起的头痛、头晕等不适,因此柠檬水和蜂蜜水都是可以解酒的,一般情况下,多是将两者放在一起饮用,这样不仅口感较好,而且解酒效果更佳。

喝柠檬水解酒要注意什么

不宜空腹饮用

在喝柠檬水解酒时要注意避免空腹饮用,最好是可以在喝柠檬水之前吃一些面食、米饭等主食,因为柠檬水中含有较多的有机酸成分,空腹饮用会导致胃酸分泌过多,容易引起肠胃不适。

浓度不宜过高

柠檬水虽然具有一定的解酒作用,但是也并不是浓度越高,解酒效果越好,柠檬水中含有丰富的酸性成分,若是浓度过高反而会刺激肠胃,引起肠胃不适,一般1-2片柠檬就可以冲泡一大杯水。

胃肠溃疡者不宜喝

若是有胃肠溃疡疾病者则不宜用柠檬水解酒,因为柠檬水中的有机酸会刺激胃酸分泌,胃肠溃疡者饮用后容易刺激溃疡面,可能会导致病情加重。

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