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看个人喜好,只要保证洗净了就可不削皮。
其实梨皮的功效是很好的,梨皮中也是含有很多营养物质的,我们通常吃梨止咳,其实主要是梨皮发挥了作用,而且梨的凉性很大,而梨皮能中和梨的寒性,梨皮含有大量膳食纤维,能促进消化。但有些人不喜欢吃梨皮,觉得梨皮太硬,那就要根据自己喜好来决定了。
吃梨还是削皮较好。
尽管果皮维生素含量高于果肉,但果皮中的农药残留量也比果肉高出许多倍。这些残留在果皮上的农药用清水很难洗掉,为了您的健康,吃水果能削皮的还是削皮好,特别是那些外皮鲜艳的水果,除非确是绿色水果。
1、把梨清洗干净,然后用稀盐水浸片刻,去掉盐水,再用冷开水洗净水果,便可食用。
2、用淘米水来清洗,因这是很好的天然去污济,用来洗菜或洗水果可以有效去除农药等污渍。
3、先用卫生纸擦一遍擦去大部分食蜡,再用温水洗,因为温水可溶入食蜡。
4、可以用专门的果蔬洗涤剂来清洗。
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