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可以。
直接摘回来的有灰尘,要冲洗一下、再晾干。要晾干到开始瘪的时候,才可以放糖腌制。糖放早了,会渗出很多水分来的,桂花变得烂烂的,就不好了。腌制后装在瓶子里,密封了放在冰箱冷藏室保存为好。
1、将新鲜桂花装入网筛中,然后不断的摇动网筛,使花梗和杂质漏下。
2、将除净杂质的桂花用清水冲洗,除去飞尘。
3、将洗好的桂花沥干水分。
4、烤箱的盘上铺上油纸,将沥干的桂花均匀的铺在烤盘中。
5、将温度设置在40度,调至发面档,4、5个小时后烤干即可取出晾凉。
6、将晾凉的桂花装入袋子中放入冰箱保存,随吃随取。
可以的。
桂花茶,是中国的主要茶类之一,属于花茶,由桂花和茶叶窨制而成,香味馥郁持久,汤色绿而明亮。桂花茶具有温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的功效。
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