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可以的。
糙米是五谷杂粮的一种,不仅含有碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质、和大量必须氨基酸,还含有丰富的膳食纤维,吃等量糙米饭和白米饭,糙米饭有更明显的饱腹感,膳食纤维能促进肠道有益菌群增殖,加速胃肠道蠕动,膳食纤维还能与胆固醇结合,促进胆固醇的排出,糙米是减肥期间的良好选择。
糙米一天建议最多吃200-300克。
糙米饭中的膳食纤维虽然能促进胃肠道蠕动,但是膳食纤维是较难被胃肠道消化吸收的,若是一天吃太多糙米反而会加重胃肠道负担,故每天吃200-300g糙米饭就好。
糙米可以天天吃。
糙米是可以每天吃的,但是要注意适量吃,虽然糙米含有丰富营养物质,若是长期只食用糙米可能会引起人体矿物质不足和胃肠道功能下降,建议搭配其他能为人体提供营养成分的食物,尽量均衡饮食。
可以做成糙米燕麦南瓜粥、芝麻糙米粥,还可做成糙米茶喝。
糙米燕麦南瓜粥做法:
材料:糙米50g、燕麦片50g、南瓜400g、糯米粉15g、少量白糖。
1、事先将糙米浸泡1个小时。
2、南瓜去皮,切块,放到锅中蒸熟。
3、把南瓜与糯米粉混合,加入适量水,搅拌均匀。
4、南瓜倒入锅中,加入糙米、燕麦片和清水。
5、煮半小时左右,糙米和燕麦片熟透后,加入少量白糖即可。
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