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狗肉是一种动风发热的食物,吃完狗肉会感觉身体暖暖的,但是这也代表着吃狗肉容易引起上火,口干舌燥等症状。
狗肉不适合夏季食用,冬季食用最好,特别是如果发烧的时候最好不要吃,以免导致病情加重,还要注意皮肤疾病的人群也要禁忌食用。
狗肉含有大量的蛋白质,蛋白质属于大颗粒的优质蛋白,其中还包括各种对人体有益的氨基酸。食用狗肉不仅能补充体力,促进肌肉的生长,可以有调理蛋白质代谢的作用,对于补脑有好处,同时也可以有提高体质的作用,对于老年人来说有着一定的好处和效果的。还能促进我们的血液循环和肾上腺激素的分泌,提高我们的消化能力,对于食欲不振,手脚乏力,体弱多病,血脉不畅的人都是难得的食疗佳品。经常吃狗肉的话还可以有补充矿物质的作用,对于提高免疫力有好处。
狗肉属于热性食物,而大蒜温辛有刺激性,两者同吃太多的话,容易助火。
狗肉中的蛋白质含量比较多,所以在吃狗肉的时候尽量不要喝茶,以免茶中的鞣酸会和蛋白质结合成鞣酸蛋白,对人体健康不
狗肉和鲤鱼同食,容易上火,产生热毒。
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