女人补气血吃什么好见效快 女性补气血的8个偏方

归芪炖乌鸡

乌鸡味甘，性平，有补肝肾，益气血，退虚热等功效；黄芪味甘，性微温，有益卫固表，补气升阳，托毒生肌，利水消肿的功效；当归味甘、辛，性温，有活血止痛，补血调经，润肠通便的功效，三者搭配是常见的女性补气血食谱，可用于气虚乏力、食少便溏、血虚萎黄等气血亏虚之症。

归芪炖乌鸡做法

原料：乌骨鸡1只，黄芪25克，当归10克，精盐、味精适量。

做法

1、将鸡宰杀，去毛和内脏，剁去鸡爪及嘴壳，用清水洗净。

2、黄芪、当归均洗净待用。沙罐洗净，放入清水适量，再放入全鸡。

3、烧开后去泡沫，加黄芪、当归，用小火炖2小时左右。鸡肉烂时加入精盐，再炖2分钟即可食用。

当归鸽子汤

当归性温，味甘、辛，有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效；鸽子本身已经具有滋阴壮阳、养血养血补气的功效，加入当归一同炖汤，滋补的效果更好，可以补肝壮肾、益气补血，适合产后气血虚弱的女性或者平常月经不调、行经腹痛的女性进行食补。

当归鸽子汤做法

原料：鸽子1只，三七10克，当归10克，红枣2粒，枸杞子8粒，冰糖1块，清水3碗瓣，姜2片，盐、料酒适量。

做法

1、将宰杀好的鸽子，去头、脚、臀，清洗干净，切成小块。

2、锅中放入小半锅清水煮开，下入鸽子，焯出血水，捞出入凉水洗净。

3、鸽子肉和3碗半清水下砂锅（因是1人份量，水量请自己调整，如锅大可加多点水）。

4、放姜2片，倒入料酒1小勺，开大火煮。

5、将三七、当归、红枣、枸杞洗干净，备好冰糖，水开后，把锅面上的浮沫清理干净。

6、放三七、当归各10克，放红枣、枸杞（如怕上火：红枣可洗干净，去掉中间的核）。

7、放冰糖，盖上锅盖，转小火炖1.5-2小时，然后再焖10分钟，吃的时候放点盐即可。

党参乌鸡汤

党参乌鸡汤是常见的补气药膳，不仅味道鲜美，还含有丰富的营养物质，可谓是老少皆宜。党参含有皂苷、多糖、生物碱等有效成分，能增加红细胞、血色素的数量，促进造血功能。经常食用党参乌鸡汤有较好的补气血功效。

党参乌鸡汤做法

原料：乌骨鸡，枸杞子10克，桂圆4个，党参10克，食盐适量，姜4片。

做法

1、干桂圆剥掉外壳取出果肉，姜切片，乌鸡洗净沥干水份后入锅中开水淖一遍去掉血水；

2、把乌鸡放入煲汤的容器中，依次将桂圆肉、党参、枸杞、红枣、姜片放到里面；

3、倒入适量的温开水，水量以没过鸡身为宜；

4、大火烧开后改小火煲至1—2个小时熟后调入适量的盐即可出锅食用。

当归炖羊肉

当归生姜羊肉汤具有补血调血、散寒开胃、益气健脾、温经止痛的功效，此汤不仅适合冬天驱寒暖身食用，还很适合女性补气血日常食用，效果显著。

当归炖羊肉做法

原料：羊肉200g，当归片15g，老姜15g，胡椒粉1茶匙（5g），盐2茶匙（10g）。

做法

1、羊肉洗净切成小块，老姜切成大片备用。

2、把羊肉块、姜片、当归片，放入砂锅内，一次加足水量。

3、大火炖煮，煮沸后撇去浮沫，调成中火继续煮约一小时，待羊肉熟烂后，放入胡椒粉、盐调味，即可关火。吃时连汤带肉一起食用。

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