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西红柿含有丰富的维生素C,而维生素C是一种水溶性的强抗氧化剂,它能够阻止黑色素的氧化过程,直接减少黑色素的形成,还能还原黑色素中间体和黑色素的聚合物,减少多巴和多巴醌类物质的形成,从而达到抑制黑色素产生的目的,因此坚持食用西红柿可达到一定的变白效果,可采用每天生吃西红柿、西红柿炒蛋、西红柿沙拉等方式进行食疗美白计划。
西红柿又叫番茄,其种类很多,有大个的蔬菜品种,还有小个的圣女果品种,颜色也十分丰富,黄的、红的、迷彩色的等,可根据自己喜好,每天生吃200克左右的西红柿,大概是大个西红柿1个,小个西红柿5—10个的量来补充维生素C,达到逐渐变白的效果。
用西红柿搭配其他同样含有维生素C的食物一起榨汁食用也可能起到很好的变白的效果,如苹果、葡萄、猕猴桃等。
食材:西红柿1个,猕猴桃1个。
做法
1、准备食材。
2、番茄顶部划十字刀。
3、开水里翻滚下,这样就可以轻松撕去番茄皮。
4、番茄切小块,猕猴桃去皮切小块。
5、放入料理机中,搅打成泥即可。
将西红柿和一些蔬果等制成沙拉食用,不仅味道好吃,饮食健康热量低能减肥,还可补充营养,美容养颜,起到食疗变白的作用。
材料:西兰花1/3朵,草菇罐头1/2罐,鸡蛋1枚,樱桃西红柿100g,生菜1/2棵,黄瓜1根,橄榄油1汤匙(15ml),黑胡椒碎1茶匙(5g),盐1茶匙(5g),香醋1汤匙(15ml)
做法
1、西兰花分成适口小块,在沸水中煮3分钟至熟。
2、鸡蛋煮熟,放凉切成圆片。草菇在沸水中汆烫2分钟后过冷水,一分为二。
3、樱桃西红柿对半切开。生菜手撕成小块。黄瓜洗净削皮,切成圆形薄片。
4、取容器把所有原料放入,依次淋入香醋和橄榄油,调入盐和黑胡椒碎,拌匀即可食用。
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