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新鲜湿花生的热量确实很高,也是比较容易导致长胖的。
若是处于减肥期间的人群需要注意,尤其是在晚上,在晚上食用花生的确容易发胖,因为晚上的活动量相对偏少,所以在晚上吃了过多的花生的话,就会将热量转化成脂肪,储存在体内。故建议晚上吃花生需要控制在3-5粒左右,不建议吃过多,并且需要增加在晚餐后的活动量以减少热量在体内的储存。建议晚餐后运动的时间长度要保持在40分钟左右,同时需要监测体重。
建议不要生吃。
生吃花生估计大部分人都吃过,觉得这样既方便又营养。其实不然,生食花生米易患病,因为花生在地里生长时,其外壳多被病菌或寄生虫卵污染,生食时很容易受其感染而患各种疾病。如果吃了被鼠类污染的生花生米,还会患流行性出血热。另外,花生米里含有大量脂肪,如果过多生食还会引起消化不良,腹痛腹泻。因此,不要生食花生米。
常吃花生能养生。在我国的产量也是非常的丰富,使用广泛,是男女老少皆益的一种营养丰富的坚果类食物。花生也叫长生果,可见其为世界十大长寿食物也并非虚有徒名。
女性每天吃一把花生更是好处是非常的多,它可以让女性的卵巢变得年轻。近些年女性的疾病多发,一经发现经常视为晚期,卵巢中的疾病更是不容小觑。通过食疗的方式,每天吃把花生就能够让卵巢变得年轻。花生含有能够加速雌性激素分泌的成分,它可以提高体内激素新陈代谢的水平,能让卵巢保持在一个年轻化的状态。如果是雌激素分泌的比较多,还能够刺激女性的二次发育。
花生也具有益气补血造血的功效,女性可以缓解痛经的状况。儿童每天吃把花生可以促进孩子的生长发育稳健骨骼。
花生也是可以降低胆固醇。花生中含有的亚油酸能够促使人体中的胆固醇分解,分解成为胆汁酸之后,会随着排便排出体外。如果家里有胆固醇高的人可以让她每天吃一把花生,对降低胆固醇具有良好的作用。
1.将花生放在盆中放满水浸泡5分钟,再反复用清水彻底洗净掉上面的泥土,用手将花生挤开一个口,以便在煮的时候更加入味。
2.将花椒,八角(大料),小茴香和香叶放入茶包袋,封好口。
3.锅中倒入比花生多一倍的清水,放入料包,倒入花生,盖上盖子,用大火煮开后转成中火,继续煮10分钟后关火。
4.撒入盐,搅拌均匀后盖上焖2个小时之后再食用,味道最好。
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