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推荐食材:雪梨、皂角米、木瓜、牛奶等。
桃胶作为一味常见的中药,具有很强的分清泌浊和利尿的作用,还有降血脂的作用和抗皱嫩肤的作用,被很多人在生活中食用。桃胶可以和很多食材一起炖,比如可以做桃胶红枣木瓜玫瑰羹、红枣桃胶炖银耳、玫瑰雪梨炖桃胶、枸杞雪梨炖桃胶、桃胶炖银耳以及桃胶皂角米炖银耳等等,都是很好的养生品。
材料:桃胶40克、薏米40克、雪梨两个、清水、冰糖适量。
做法:
1、桃胶提前一个晚上泡软,洗去杂质。
2、薏米浸泡2个小时。
3、清洗干净的桃胶和薏米加上适量清水全部放入电炖盅。
4、小火慢炖两个小时。
5、雪梨洗干净去皮,挖去底部。
6、放入电炖锅再炖1个小时,最后十分钟的时候放入适量冰糖。
材料:桃胶10克,酸奶500克,鲜奶50克,果脯10克,炼乳10克,白砂糖10克。
做法:
1、将桃胶洗净放入温水泡至发涨,然后再次清洗掉黑色沉着物;
2、将大块桃胶分成大拇指大小的块状;
3、然后倒入事先准备好的酸奶、鲜奶、果脯、炼乳、白砂糖搅拌均匀,即可入口食用。
材料:皂角米、桃胶、玫瑰酱各一勺,红枣6颗。
做法:
1、桃胶和皂角米分别清洗后用清水浸泡,我浸泡了8个小时,8小时后把桃胶、皂角米简单冲洗后放进砂锅里,加上6颗红枣。
2、砂锅加足够的水,大火烧开,转中小火2个小时就煮好了,期间要时不时的搅拌一下,别糊锅了。
3、碗里加1勺玫瑰酱,趁热把煮好的桃胶、皂角米倒进去搅拌均匀即可。
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