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放到冰箱保鲜,保持五六度,能放两三个月,视石榴品种而定,两三个月吃不影响,但有的品种会糖化。放到阴凉的地方,一般放两周不影响,放的时间长了如果皮干了没关系,里边不影响吃的,只是外观不太好看。所以最好是建议石榴要尽快食用。
贮藏:石榴贮藏适温5—10℃,rh90%--95%。但国外报道在0—1.7℃,rh85%—90%的条件下可贮藏11周而果皮不会变皱,控制rh是关键,因为果皮在低渐下易变干、变黑、发硬。大批贮藏则分层包装于16—18kg纸箱内。贮于0℃、rh80%条件下,贮前选无病虫和机械损伤果实,用0.1%特克多+2,4-d浸果,并需晾干、装箱、预贮。如装入10kg左右塑料薄膜袋或硅窗袋效果更为理想。
软籽石榴在吃的时候,是真的可以不吐籽,直接随着果肉咀嚼咽下去,不需要像一般的品种一样将籽吐出。软籽石榴这个品种里面的籽是软的,质地并不是坚硬的,所以人的牙齿能轻松的嚼碎,在食用口感上不会产生不适,并且此品种的营养价值很丰富,口感比较好,鲜嫩多汁,味道甘甜。
1、石榴富含脂质和蛋白质,吃多容易便秘和上火,吃的时候要控制分量。
2、常年便秘,阴虚火旺者不宜食用石榴。
3、石榴籽多,患有支气管疾病者不宜食用石榴,否则容易呛喉,反而可能引发疾病。
4、石榴可生吃,可以滋养皮肤,降低血糖,促进排毒排便,尤其适合女性,高血糖患者,肥胖症患者食用。
1、胃炎患者、痢疾起初者最好不吃石榴。
2、患龋齿的人:石榴吃多了会上火,会令牙齿发黑,吃完后及时漱口。
3、感冒患者、急性炎症、便秘者慎食。
4、儿童最好少吃石榴,吃多了容易引发发热痰鸣。
5、糖尿病患者:石榴是升糖指数中等的水果,血糖控制不理想的少吃,血糖稳定的可以两餐之间吃,但一定少吃。
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