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1、生栗子洗干净,大概一个烤盘的量。
2、用刀在顶部划个口,看似麻烦,很快的。
3、加入冷水煮开5分钟。
4、沥干水分趁热铺在烤盘上,烤盘垫锡纸或者油纸。
5、加入食用油,随便什么油,黄油更香,一丢丢,只要保证每个栗子都能沾上油就行,不求多,适量就好。
6、烤箱预不预热都行,180度15-20分钟,听见噼里啪啦的声音就差不多了。
1、准备栗子。
2、放锅里,加水,水不能多放,大约750毫升。盖盖上汽大约20分钟。
3、水煮干,小火,炒干即可。
5分钟左右即可。
以200度的温度预热好烤箱,然后把烤盘放入烤箱的中层,用200度的温度上下火烤30分钟左右。中间烤到25分钟左右时取出刷一次糖水,刷好后再继续烤5分钟左右即可出炉。
1、栗子能防治心血管疾病栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,有益于人体健康。
2、栗子能益气补脾,健胃厚肠 栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应,有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。
3、栗子能强筋健骨,延缓衰老 栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。
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