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9-10月份最好吃。
其实,百香果成熟时间也要看百香果种植地区,如广西玉林北流市的百香果成熟时间一般是农历4月到11月之间。
通常来说,百香果当年7月即可开花,9月可收果。第二年以后,每年4月开始开花,一年可开5-6批,每批花相隔20天,从开花到果实成熟需60-70天,果实收获4个多月,也就是农历4月到11月。
饭后三十分钟食用百香果最佳。
阳光里面含有丰富的维生素和微量元素,营养物质也是非常高的,百香果不仅可以解毒,而且还可以促进身体的新陈代谢,如果在吃完饭30分钟之后,再去吃百香果的话,那会对身体有着非常大的好处,但是每天只能吃两个,不能够吃的太多,吃的太多了可能会影响身体的消化系统。
1、不宜在睡前食用
等下我不适合在睡觉前吃,所以如果我们在完饭六点左右的话,可以在晚饭30分钟后吃一点百香果,这样可能会有效的帮助我们为道进行消化吸收,但是如果我们晚饭吃的特别晚的时候,就不建议再饭后再吃百香果啦,那样可能会加重肠胃的负担,使肠胃得不到更好的休息,在我们睡眠的时候就可能会影响到我们的睡眠质量。
2、饭前空腹不宜食用
百香果也不适合空腹吃,因为百香果中的胃酸含量比较多,但我没有吃饭,处于空腹状态的时候,胃部可能会分泌更多的胃酸,如果这时候在吃百香果的话,由于胃部接收的是微信号,所以就可能会分泌更多的胃酸,这样的话就可能使你身体内含有大量的胃酸,从而可能就会引起反胃。或者是恶心呕吐的现象出现。
一天吃2-3个中型百花果是最好的。
百香果具有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、怀孕可增强免疫力等神气保健作用,不过这个水果也含有较多的酸性物质,容易引起胃酸分泌过多,建议每天不要吃超过3个。
将百香果剖开,用调羹挖出瓤包直接食用,籽可食用,富含高级蛋白,高级脂肪。
取一个百香果,切开,用勺子将果肉舀入杯中,加200ml水,加少许白糖调整甜度,搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。如果用榨汁机搅拌几秒,效果更好。夏天用冰水,冬天用温开水,加上几滴蜂蜜,风味更佳。
果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外,也可用于泡酒或泡茶,以及烹饪菜肴。
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