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无花果会开花的。
无花果是一种开花植物,隶属于桑科榕属,无花果的花期一般在4-5月份,无花果的话是淡红色的,但是没有花瓣,被隐藏在花托里面,只要没有把无花果切开,是很难从外面看出无花果的花的。
平时吃的无花果只是花托膨大的“果球”,并不是真正意义上的果实,无花果的花一般都隐藏在“果球”里面,这个球只开了一个小口,中间有一个凹陷,凹陷的周围就开了许多小花,这是隐头花序,无花果的花就是把无花果掰开后里面的淡红色物质,所以无花果的果既是果也是花。
不是,上文有提到无花果的花是在果的里面,一般是被隐藏起来的,把无花果掰开里面就是无花果的花,所以无花果成熟的时候其实是开花了的,花的颜色会从绿色转为淡红色,所以无花果并不是没有开花就结果,只是其开花的时候不易被发现。
无花果中含有丰富的营养物质,如苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,食用后有助于促进食欲,还能帮助人体消化食物,从而有一定的健胃消食的作用。
无花果中的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,有助于减少脂肪在血管内的沉积,适量食用有一定的降血脂和降血压的功效。
无花果的营养价值是比较高的,含有丰富的糖类、纤维素、维生素以及多种矿物质元素和人体必需氨基酸,食用无花果能为人体补充丰富的营养物质,增强人体抗病能力。
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