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清明茶就是指的是清明期间采制的茶,主要是以茶叶的嫩芽制成的,是新春的第一出茶,这个期间的茶叶色泽绿翠,叶质柔软;且春茶一般无病虫危害,营养价值比较高,深受人们的喜爱和欢迎。
一般是以绿茶为主。
清明节期间的茶一般是以绿茶为主,因为清明节期间的茶一般是新春的第一出茶,一般是没有经过太多的加工,这个时候的茶叶是最嫩的时候,其次就是这时候的茶叶采摘期很短,不及时采摘是很容易变老的,主要是以绿茶为主。
清明茶的营养价值是比较高的,清明茶中含有大量的茶多酚、咖啡因等营养成分物质,这些物质进入人体之后容易使人体的神经系统兴奋,适量饮用具有一定养肝清目,化痰除烦渴、清脑提神的功效。现代研究证明茶叶具有抗癌、降血脂、降胆固醇、等功效作作用,对人体健康具有一定的好处。
1、首先把清明茶准备好。
2、然后再烧一壶开水备用。
3、之后把要泡的茶放进玻璃杯中。
4、随后待开水变温之后再倒入杯中。
5、最后等待5分钟左右即可。
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