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可以适量一起食用。
芒果是一种常见的水果,其味道酸甜,其中含有丰富的维生素C、果酸、糖分、碳水化合物等多种营养成分;而虾是一种水生动物,其中含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙、碘、磷等营养物质,两者在成分上并不冲突,所以是可以一起食用的;不过要注意食用量,不能过多食用。
芒果200-300克;虾150-200克即可。
芒果和虾虽然可以一起吃,但是不能吃太多,一方面是因为两者都属于凉性食物,如果食用过多的话,容易加剧寒气的聚集,引起肠胃不适;另外一方面是因为两者都是易致敏食物,如果一起食用过多的话,也可能会增加过敏的风险。一般建议芒果一次吃200-300克,虾一次吃150-200克即可。
如:柿子、草莓、香蕉、南瓜等,因为芒果本身就含有丰富的果胶,具有促进肠胃蠕动的作用,如果再大量与富含果胶的食物同食,则会导致肠道的滑利作用加强,影响芒果的营养价值,甚至造成腹泻。
如:西瓜、甘蔗、梨、荸荠等,芒果本身就是一种性质偏凉的水果,如果再过多与过于寒凉的食物同食,更会加剧寒气的聚集,加重对肠胃的刺激,容易引起腹泻、腹痛等不适。
虾一般不建议与含草酸高的食物同食,如:菠菜、荠菜、苋菜、咖啡等,因为虾中含有丰富钙、镁元素,会与草酸发生反应而产生沉淀,形成草酸钙、草酸镁,且这些成分不容易被消化,长期下来容易增加患结石的机率。
如:茶叶、柿子、葡萄、山楂等,因为虾中含有丰富的蛋白质成分,而蛋白质能与鞣酸发生反应,生成不易消化的沉淀物,甚至可能刺激肠胃,引起肠胃不适。
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