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所需食材:红枣3颗、黑枸杞5g;
做法:1.将黑枸杞和红枣用流动水清洗干净,并烧开水备用;
2.将红枣放入杯子中并加入开水,再盖上盖子焖一会;
3.等到水温凉至能入口时再放入黑枸杞。再用盖子焖3-5分钟左右即可饮用。
功效:黑枸杞具有滋补肝肾的作用,而红枣补中益气,养血安神,搭配在一起能增加其滋补效果。
所需食材:黑枸杞6g、菊花10g;
做法:1.将菊花上面的灰尘杂质清洗干净;
2.将清洗干净的菊花放入玻璃杯中并加入开水;
3.用盖子焖一会开水冲泡好的菊花;
4.焖10-15分钟之后再加入清洗过的黑枸杞。
功效:黑枸杞性温,可以滋补肝肾,清肝明目,而菊花性微寒,具有清热解毒,清利头目的作用。两者搭配很适合熬夜人群饮用,且菊花还能与黑枸杞的温性相中和。
所需食材:黑枸杞6g、蜂蜜1勺;
做法:1.烧一壶开水备用;
2.往干净玻璃杯中放入蜂蜜,并加入清洗好的枸杞;
3.等水温凉至60℃左右时,将水加入玻璃杯中(温度太高会破坏黑枸杞和蜂蜜中的营养成分);
4.此时水会变成蓝色,用勺子将蜂蜜搅匀,即可饮用。
功效:蜂蜜可以润肠通便,养肺润肺,提高人体免疫力,很适合与黑枸杞一起泡水饮用,其可以起一定的滋养效果。
枸杞性温,食用过多容易引起上火,从而容易出现流鼻血,咽喉疼痛,便秘等情况,因此应该控制食用量,一般每次吃20g左右即可。
黑枸杞中含有花青素成分,而高温会破坏这种成分,所以我们在泡黑枸杞的时候温度不宜太高,控制在50℃-60℃即可。
黑枸杞在晾晒过程中容易有灰尘和细菌附着在表面,因此我们在泡水前要先将黑枸杞用流动清水冲洗干净。
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