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国产西梅一般在8-9月份成熟上市。
西梅原产于法国西南部,当西梅成熟后,外皮为深紫色,果肉呈琥珀色,西梅不仅外观好看,营养价值也比较的高,在新鲜西梅的营养成分中含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物等营养成分,适量食用具有润肠通便、美容养颜等功效。
可以正常食用。
3月份不是国产西梅成熟上市的季节,此时段的西梅一般是进口的,味道也是比较的可口,因此3月份可以正常的购买西梅食用,不过进口西梅的价格通常会比较高,可以根据经济条件进行购买。
小贴士:市面上只有春季和秋季有西梅上市,如果是其他季节的西梅,需要谨慎进行购买和食用。
成熟的西梅色如紫翡,并且在外皮上有一层白色的薄霜。
西梅成熟后,果肉变得细嫩软滑,透过薄薄的外皮也可以感受得到,非常的透亮,而且成熟的西梅从外观上看起来色如紫翡,并且在外皮上覆盖了一层白色的糖霜,非常的好看。
小贴士:糖霜越完整,说明西梅越新鲜,品质也有可能会更好。
是的。
通常情况下,西梅的果肉是黄色的,散发着淡淡的清香味,只有腐烂、变质的西梅才会是黑色的,一旦买到了果肉为黑色的西梅,建议立即扔弃,不要继续食用了。
小贴士:西梅做成蜜饯之后,果肉会变成褐色,不过蜜饯西梅已经不是新鲜水果了。
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