芭乐怎么样才算熟了 芭乐要吃硬的还是软的

看外表

要判断芭乐熟没熟，最直接的方法就是通过外表进行判断，一般熟了的芭乐它的粗纤维素凸起，摸起来比较粗糙，手感不怎么好，而生的芭乐粗纤维比较细，摸起来手感比较细滑。

看颜色

一般熟的芭乐表皮会绿中偏黄，里面的果肉也会呈现出粉色的，这时候的芭乐一般是熟透了的，而没熟的生芭乐它的外皮是翠绿色的，剥开之后里面的果肉主要是呈现出半红半百，或者是全白的情况，这时候的芭乐是不建议食用的。

看手感

生活中很多人在判断芭乐熟没熟的时候，会根据芭乐的手感进行判断，一般熟了的芭乐摸起来比较的软，可以按下去，而生的芭乐摸起来是很硬的，用手指几乎是按不下去的，没有弹性。

看重量

一般熟的芭乐都是比较轻的，因为芭乐成熟之后里面的成分物质会挥发掉一些，而生的芭乐由于里面的成分物质还没有成熟，重量较重，因此相同大小的芭乐，可以根据重量来判断生熟。

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