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红甜菜是转基因的吗 红甜菜吃多了好吗

1.32 K 人参与  2020年09月14日 11:17  分类 : 健康饮食  评论

红甜菜是转基因的吗

不是。

红甜菜和叶用甜菜是同一变种,但又有所区别,原产于欧洲地中海沿岸,具有耐寒、耐热、耐旱、耐肥、产量很高的特点,并且其中含有丰富的营养成分,具有粗蛋白、可溶性糖、粗脂肪、膳食纤维、维生素C等营养物质,不仅可以当做绿叶蔬菜食用,还是除了甘蔗外的一个主要产糖来源。

红甜菜吃多了好吗

建议适量食用。

虽然红甜菜中营养丰富,食用可以满足人体大部分所需要的营养物质,但是红甜菜中含有较高的糖分,不适宜大量食用,这种甜类食物食用过多,当不能分泌足够的胰岛素来中和糖原,增加患有糖尿病的风险。

红甜菜中还含有大量的纤维素,食用过多容易刺激肠胃,导致胃肠蠕动加快,引起身体不适。

哪些人不能吃红甜菜

糖尿病人群

红甜菜是生的时候,含有多糖体,这种物质可以增强免疫功能,可以适量食用,但是当红甜菜变熟时,多糖体转换成糖分,糖尿病人应避免食用各种含有糖分较高的食物,以免食用过后引起血糖波动。

容易腹泻的人群

红甜菜中含有较丰富的纤维素,食用可以促进人体消化,腹泻时食用这种促进消化的食物,容易加重病情。

红甜菜的营养价值

1、红甜菜含有丰富的可溶性的糖及钾、钠、磷、铁等人体所需的矿物质,食用过后可以补充身体的能量,快速恢复精力和耐力

2、红甜菜含有丰富的膳食纤维和多种维生素,食用过后可以促进胃肠的蠕动,帮助人体消化,改善一些大便干燥、便秘等不适。

3、红甜菜中含有维生素A这种物质有维护眼睛健康的作用,食用过后可以预防夜盲症、干眼症等不适。

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