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可以的。
莲子每天是可以吃10颗的,10颗莲子的重量大约在10g左右,而新鲜的莲子在10g-15g左右,正常莲子的食用量是在6-15g左右,10颗的莲子食用量算是正常的,就算是每天食用其也是不多的,所以食用是没有问题的。
而且每日食用10颗莲子是一个比较健康的食用量,既不会使得食用量过多而引起不适,反而还可以起到补充营养的作用。
6-15颗左右。
莲子一般的重量是在1.1-1.4g左右,而正常的莲子食用量是在6-15g左右,所以在食用量上一般每日食用6-15颗左右为宜,可以根据自己的喜好和需求来选择,在6-15颗之间的数量都是好的。
但是一般来说莲子都是很少单独食用的,一是因为其口感比较硬,二是因为量少补充的营养并不是很够,所以一般会建议适量的莲子和其他的食物一起搭配食用,例如红枣、枸杞等,可以增加营养价值。
而且莲子其性味甘、涩、平,一般来说过多的食用一点并不会影响身体健康,只是莲子中的淀粉含量比较多,吃多了的话可能会引起消化不良等症状。
加上有的莲子是经过干燥炮制的,所以其质地是非常的坚硬的,需要长时间使用到咀嚼肌和牙齿,食用过多的话,则会对咀嚼肌和牙齿造成一定的压力,会引起咀嚼肌的酸痛,牙齿的不适感。
新鲜莲子一般是比较推荐采用生吃的方式,因为新鲜的莲子其口感十分的爽脆,味道也很清香,直接食用是比较好吃的,而且加热烹饪反而会使得莲子失去其口感和味道。
其剥皮也并不是很困难,外皮是比较嫩的,直接剥去就可以了。新鲜莲子可以单独食用,也可以和其他的食物一起搭配食用,可以根据自己的喜好来选择。
干燥过的莲子比较推荐的食用方式是熬煮,因为其质地非常的坚硬,直接食用不好吃,熬煮之后其中的质地会有所变软,而且营养成分更加容易析出,所以熬煮是最适合的食用方式。
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