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热水泡木耳时间长会产生毒素吗 热水泡木耳泡多久合适

1.08 K 人参与  2020年09月14日 11:09  分类 : 健康饮食  评论

热水泡木耳时间长会产生毒素吗

会。

木耳味甘淡性平,是一种常见的食用菌,热水泡的时间太久,那么是很容易滋生细菌以及微生物的,从而可能会导致木耳变质,从而产生大量的毒素的,食用之后可能会出现腹痛、腹泻以及呕吐等不适症状,不利于人体健康,所以热水泡时间太久是会产生毒素的。

热水泡木耳泡多久合适

建议泡20-30分钟左右即可。

泡木耳时间的长短与水温具有很大的关系,一般来说要是使用冷水泡发,那么需要泡3-4小时才能将木耳泡好,但要是使用热水泡发木耳,那么一般只需要泡20-30分钟就可以了,泡太久容易导致木耳的营养成分流失,降低其营养价值。

木耳可以用冷水泡吗

当然可以。

木耳是可以使用冷水泡发的,只是用冷水泡发木耳,泡发的时间会长一些,需要3-4小时左右的时间,但这并不会影响木耳的营养价值,不需要太过于担心。

木耳泡好了隔夜能吃吗

主要不变质,那么就可以吃。

木耳是生活中常见的一种食用菌,泡好之后只要是保存完好,那么就是可以吃的,但木耳在常温下很容易滋生细菌以及微生物而引起变质,所以隔夜的木耳一般建议放冰箱比较好。

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木耳  人体毒素  

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