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一般建议密封存放在冷藏区。
西瓜作为一种夏季比较常吃的水果,其营养丰富、口感清甜,被人们广泛喜爱,而切开的西瓜常吃不完,需要存放到第二天,一般来说,建议将西瓜用保鲜膜密封,然后存放在冷藏区,因为其属于低温条件,能够在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生,从而延长食物的保存时间,另外,需避免与味道过大的食物一同存放,以免出现串味情况。
不建议食用。
西瓜切开之后本身容易与空气中的细菌等有害物质接触,出现异味、腐烂等变质情况,而常温下温度变化多端,不利于西瓜的存放,像西瓜常温下隔夜保存就是不宜食用的,以免刺激肠胃,造成腹痛、腹泻等胃不适情况,且在夏季温度过高时,滋生细菌等微生物速度过快,变质时间会有所缩短。
看情况处理。
若是隔夜西瓜没有变质,那么食用后并不会有问题,只是口感上不如新鲜的好吃,若是隔夜西瓜变质了,少量食用且身体素质较好的话,一般问题不大,可以饮用一些温水帮助消化,但大量食用的话,可能会出现腹痛、腹泻等情况,这时需要立即停食,然后前往就近医院进行检查,以免拖延影响病情。
1、切掉外层果肉
在食用隔夜西瓜时,需要将外层果肉去掉,因为冷藏时间一长,果肉外城会形成一层膜,水分和营养物质大量流失,口感较差,大约切掉0.3-0.5厘米的厚度。
2、不要重复冷藏
隔夜西瓜从冰箱取出之后,不宜再放入冰箱冷藏,因为冷藏食物在常温下暴露后,会滋生一定量的细菌等有害物质,再次冷藏易变质。
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