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1-2天。
杨梅中含有丰富的水分、糖类物质,很容易受到细菌的污染,买回家的杨梅最好是当天吃完,当天吃不完的话可以用保鲜袋或者保鲜盒装起来,放在冰箱冷藏保存,冰箱具有低温和恒温的特性,可以延长杨梅的可食用期限,一般将新鲜杨梅放在冰箱保存,放1-2天是没有问题的,也不要久放,从营养和口感上来说,久放也会影响到杨梅的口感和营养价值。
可以。
杨梅放在冰箱里面保存是为了延长杨梅的可食用期限,避免变质,如果想用杨梅泡酒,可以将杨梅从冰箱冷藏层取出,然后将杨梅放在常温下静置一段时间,等杨梅果肉中完全解冻后就可以进行清洗和沥干,然后放在白酒中泡酒。
不需要。
杨梅中本身就含有水分,很容易受到细菌的污染,如果将杨梅洗了之后再放到冰箱里面冷冻,会加速杨梅的变质,而且之后食用也会影响到杨梅果肉的口感,因此,杨梅放冰箱里面不需要进行清洗。
不能。
杨梅中的小虫子是果蝇的幼虫,果蝇幼虫靠杨梅果肉为生,是一种正常的小虫子,如果将杨梅放在冰箱保存,果蝇幼虫很容易被冻死,冻死之后就很难再泡出来了,不过,果蝇幼虫本身就是无毒的,如果想要将杨梅中的果蝇幼虫泡出来的话,可以将杨梅放在淡盐水中进行浸泡,将小虫子给浸泡出来,这样会比较干净和卫生。
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