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上火是中医的概念,中医认为:人体阴阳失衡、阳盛阴衰、内火旺盛即会导致上火,上火一般与进食了燥热性食物有一定关系,而蜂蜜水药性甘平,并且含有蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素、酶类等多种营养物质,一般情况下食用蜂蜜并不会导致出现上火症状。
而且蜂蜜质地滋润,具有清热解毒、滋阴润肺、润燥通便的功效,对于一般的上火症状,如:咽喉疼痛、口干舌燥、大便干结等有一定的缓解作用,所以蜂蜜喝了不仅不上火,还有一定的去火作用。
具有一定的好处。
在蜂蜜中含有丰富的维生素、氨基酸等营养成分,晚上适量的饮用一些蜂蜜水可以起到润肠的作用,长期饮用还可以起到排毒养颜的功效,而且,蜂蜜水具有安神的功效,晚上适量的饮用一些蜂蜜水可以促进睡眠,改善失眠的症状,不过,蜂蜜水中含有大量的果糖、蔗糖等糖类物质,晚上饮用蜂蜜水不宜喝得过多,以免糖分蓄积,引起身体上的肥胖。
蜂蜜中的主要营养成分是糖类物质,例如:果糖、葡萄糖等,过量喝蜂蜜水,葡萄糖等糖类物质会直接被身体吸收,升高血糖。一般人短时间的血糖升高影响并不大,可能会出现短暂的兴奋、口渴、多尿等情况,但是如果是糖尿病患者则可能会比较危险。
蜂蜜中含有糖分和有机酸,糖分和有机酸都会促进胃酸的分泌,过量喝蜂蜜水会引起胃酸增多,一些人胃酸增多就会觉得非常饿,想吃东西,有些人则会出现烧心、胃痛等情况。
蜂蜜是高碳水的食物,在蜂蜜中碳水化合物的质量高达75.6%,蜂蜜中的碳水主要是果糖和葡萄糖;还含有水分、少量脂肪、蛋白质等,能量物质含量很高,过量喝蜂蜜水会增加供能物质的摄入,并且蜂蜜中的碳水化合物很好消化吸收,短时间内血糖升高消耗不完,会在胰岛素的作用下合成脂肪和糖原储存起来,导致发胖。
有一定的缓解作用。
便秘是指大肠传导功能失常,粪便在肠道内滞留过久,水分被过度吸收后粪便过于干燥、坚硬所致,主要表现为:大便排出困难,大便次数减少、排便时间延长等。
蜂蜜药性平和,具有润燥的作用,无毒副作用,食用蜂蜜能润燥、滑肠、促进排便,善于治疗肠燥、津亏干结难解之大便,对于习惯性便秘、老年性便秘、孕妇便秘等都便秘人群有较好的缓解及治疗作用。
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