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5-7天左右。
燕窝中含有丰富的营养成分,因此没吃完的话一定要将其放入冰箱中冷藏保存,低温可以抑制细菌的滋生,从而可以延长燕窝的保质期,一般将燕窝放入冰箱的话能保存5-7天左右。但还是建议要尽快将燕窝食用完,因为存放时间越久的话燕窝中的营养成分流失的也就越多,最好是当天煮的燕窝当天食用完。
30-40分钟。
燕窝是一种十分营养的滋补佳品,其含有丰富的蛋白质、胶质、矿物质等营养成分,食用后能够起到美容养颜、滋阴补肺等功效。一般炖燕窝的话时间控制在30-40分钟即可,只需要这么久时间燕窝中的这些有效成分就能被很好的炖出来,且炖这么长时间的燕窝口感也最好 。炖的时间太长的话反而会使得燕窝太烂,这样口感就没那么好了。
看情况而定。
燕窝在炖之前是需要用水泡开的,这样能使得燕窝更容易炖好且口感也更好。但不同材质的燕窝炖的时间也是不一样的,一般白燕窝的话需要泡4个小时左右。而相比之下血燕窝会没那么容易泡开,一般血燕窝的话需要泡1天左右。
煮:如果是夏天的话泡发燕窝的过程中一定要及时换水,不然就很容易滋生细菌。
燕窝具有较好的滋阴补肺的作用,所以非常适合那些肺阴虚人群食用。定期适量喝一点燕窝能够改善肺阴虚引起的咳嗽、咳嗽、等症状。
老年人的免疫力一般都不是很好,而燕窝具有较好的补充营养,提高免疫力的作用,因此老年人经常喝一点燕窝能够增加身体对外界的免疫力。
燕窝中含有丰富的表皮生长因子,食用后能够起到起到很好的美容养颜作用,很适合广大女性朋友食用,经常吃燕窝能使得皮肤越发的光滑细嫩。
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