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喝一杯水,大约300毫升水即可。
花椒味道较为辛辣,性味也偏温热,用来泡水虽可稀释辛辣感,但不可放多,否则味道较刺激,容易刺激肠胃引发不适,而且过量饮用花椒水还容易增加体内的热气,导致人上火;但也不宜喝太多,少了就起不到相应的效果,建议开水泡饮一天喝一次,约300毫升的沸开水,放5-10粒花椒,焖泡5分钟后即可饮用。
放5粒到30粒左右合适。
花椒泡水没有固定的食用量,可以根据自己的需求和对花椒水的耐受来决定,但一般想要喝花椒水开胃的话,可以放5粒左右;喝花椒水杀菌,可以放10粒左右;喝花椒水驱寒,可以放30粒左右,但最多不超过30粒,以免过量服用性热的花椒水加重体内的燥热之气,从而使人出现口舌干燥、上火咽喉痛、长痘便秘等身体不适的情况。
饭前喝最佳。
一是花椒性味温热,饭前喝有暖胃的作用,尤其是冬天,先喝杯花椒水暖暖胃,可起到一定的养胃止痛作用;二是花椒水热量低,饭前服用可起到一定的饱腹感,控制进餐摄入过量的高热量食物,有辅助减肥的作用;三是花椒味辛,食用可促进食欲,有开胃的作用,饭前喝能改善食欲不振、不思饮食的现象。
花椒水的功效与作用有以下几点:
花椒有一种麻麻辣辣的味道,食用可以刺激口腔,并且促进口腔唾液腺分泌唾液,可以增加食道的润滑度,帮助食物下咽。同时还可以刺激胃酸分泌,有帮助开胃消食的作用。
花椒水中含有丰富的芳香物质,有抑制细菌的作用,其中含有的牻牛儿醇可以抑制多种球菌和杆菌的滋生。其芳香物质可以降低蛔虫对肠道壁的吸附,并且促进蛔虫跟随粪便从肠道中排出。
花椒水的燥热之气很重,有很好的去除体内寒凉之气的作用,对于身体着凉,脾胃虚寒,体寒经痛、腹部寒凉导致的不适等情况有很好的缓解作用,除了喝花椒水,还可以泡脚,都是是很好的方式。
花椒水有一定的抑菌作用,并且性温热的性味,可以去除体内的寒凉之气,减少着凉感冒的概率,因此适量喝一些花椒水,可以增强对病菌和一些感冒病毒的抵抗力,有增强免疫的作用。
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