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能榨汁。
牛油果又称为鳄梨、奶油果,含有多种营养物质,富含蛋白质、脂肪酸、维生素E、维生素A、胡萝卜素及钙、铁、锌、铁等矿物质,是营养价值很高的一种水果,而草莓中含有多种维生素、矿物质及有机酸等,还含有大量的果胶、膳食纤维,两者所含成分不冲突,可以一起食用,而且草莓酸甜可口,和牛油果一起榨汁,还可以改善口感。
建议饭前或饭后半小时吃。
牛油果中富含蛋白质、脂肪、膳食纤维等,饭前吃可以增强饱腹感,减少其他食物的摄入,而饭后吃可以促进肠胃的蠕动,有利于食物消化,但要注意,牛油果不适合晚上吃,因为晚上胃肠道功能减弱,而牛油果中蛋白质、脂肪酸含量较高,晚上吃容易导致消化不良。
5~15颗为宜。
草莓中富含维生素C、胡萝卜素、氨基酸、钙、磷、铁等,有较高的营养价值,其还含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸等物质,果肉清香酸甜、爽口多汁,一般来说,一天吃5~15颗即可,不建议多吃,以免引起肠胃不适。
牛油果中含有大量的脂肪,每100克可食部分牛油果中含有的热量为161大卡,牛油果是热量较高的一种水果,吃多了容易导致长胖,而且牛油果中富含蛋白质、脂肪及膳食纤维,过量食用会增加肠胃的负担,容易导致腹胀、腹泻等症状。
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