茉莉茶怎么看品质好坏 茉莉茶怎么泡好喝

茉莉茶怎么看品质好坏

看形状

选购茉莉茶最直接的方法就是观察形状，一般比较好的茉莉茶都是使用嫩芽制作而成的，它的形状是长条型，而且非常饱满，白毫又非常多，次之为一芽一叶、二叶或嫩芽多，芽毫显露。越是往下，芽越少，叶居多，以此类推。低档茶叶则以叶为主，几乎无嫩芽或根本无芽。

闻味道

观察完茉莉茶的形状，闻它的香味也非常重要，不仅形状要好看，香味同样是非常重要的，好的花茶，其茶叶之中散发出的香气应浓而不冲、香而持久，清香扑鼻，闻之无丝毫异味。

尝味道

如果购买的时候条件允许，就可以品尝一下茉莉茶的味道，通过冲泡就可以充分的了解到茉莉茶的品质，观其汤色，闻其香气、品其滋味方能知其品质。香气浓郁、口感柔和、不苦不涩、没有异味为佳。

茉莉茶怎么泡好喝

茉莉茶在冲泡时，水温控制在80-90度为宜，一些比较特殊的特级茉莉茶可以用100度的水温，通常茶水的比例为1:50。

1.冲泡茉莉茶时，头泡应低注，冲泡壶口紧靠茶杯，直接注于茶叶上，使香味缓缓浸出;

2.二泡采中斟，壶口稍离杯口注入沸水，使茶水交融;

3.三泡采用高冲，壶口离茶杯口稍远冲入沸水，使茶叶翻滚，花香飘溢，冲后立即加盖，以保茶香。冲泡时间最好控制在3-5分钟，这时候的茶香、茶水浓度都是最合适的。

4.品茶时小口品，让茶水在口中稍作停留，然后慢慢咽下，这能让茉莉茶的芳香流淌在嘴里，喝下后还能让人回味无穷。

喝茉莉茶有什么功效

1.首先茉莉茶对女性来说，是可以起到美容养颜的作用，还可以延缓衰老，这样对我们抗衰老有意义。

2.茉莉茶对于疏通肠胃有好处，还可以起到排毒的功效，还是降血脂的好选择。

茉莉茶什么人不能喝

1.平时情绪容易激动，或者是比较敏感、睡眠状况欠佳人群，身体比较虚弱的人，茉莉茶是应该避免喝的。

2.茉莉花茶中有些物质是会破坏我们肠胃健康的，所以说对于肠胃堵塞的人群来说茉莉茶是不适合的。

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