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是的。
吃完菠萝后喝水感觉味道很苦,这属于味觉的变调作用,是正常现象,相当于你吃了蛋糕后,再去食用草莓、甘蔗等味道甘甜的水果,甜味减淡的道理一样,不用太过担心了。
从食物的成分上来看,菠萝中含有丰富果糖物质,本身味道就是甜甜的,而水是没有什么味道的,食用较甜的食物后,味蕾就会感觉喝水是苦苦的。
吃完菠萝等15分钟后在喝水比较好。菠萝中的糖类物质在口腔内停留的时间很短,大概十来分钟的样子就会慢慢降低,因此,建议吃了菠萝,等15分钟再喝水比较好。
适当的用清水漱口,可以稀释口腔内的糖类物质,快速分解菠萝中的物质,缩短恢复到正常味觉的时间。
吃完菠萝后感觉喝水很苦的话,建议可以喝点蜂蜜水、吃点棒棒糖等味道比较甜的东西,掩盖喝水的苦味感。
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