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凉薯可以蒸着吃吗 凉薯如何蒸着吃

1.15 K 人参与  2020年09月05日 10:19  分类 : 健康饮食  评论

凉薯可以蒸着吃吗

可以蒸着吃。

凉薯肉质洁白,脆嫩多汁,其中含有丰富的糖分、蛋白质、维生素C、纤维素、微量元素等多种营养成分,它的食用方法有很多种,可以直接生吃,也可以炒着吃,还可以用来煲汤、包饺子等,蒸着吃也是一种食用方法,只是这种食用方法不多见。

凉薯如何蒸着吃

步骤:

材料:凉薯1个,胡萝卜100克,胡椒粉、食盐各适量。

做法:

1、将凉薯剥皮后,洗净,切成条放入盘中。

2、胡萝卜洗净,切成条一同放入。

3、然后在上面撒上胡椒粉和盐。

4、然后放入电饭锅和米饭一起蒸。

5、米饭蒸熟后,将其取出后即可食用。

凉薯蒸着吃口味怎么样

凉薯中含有较为丰富的糖类物质以及纤维素成分,蒸着吃起来入口温热,口感甘甜,脆嫩爽口,但是有的人却独爱凉薯甘凉的口感,并不喜欢蒸着吃,通常是将其剥去外皮后直接食用。

凉薯怎么吃最好吃

凉薯炒肉

材料:凉薯1个,猪肉150克,青红椒3根,食盐、食油、生抽、老抽、鸡精、生粉各适量。

做法:

1、将凉薯去皮,洗净,切成片。

2、猪肉切片,然后加入适量食盐、生抽、生粉拌匀腌制片刻。

3、青红椒洗净切圈备用。

4、锅中热油,将猪肉放入煸炒至变色,盛出备用。

5、继续放少量食油,将凉薯翻炒至透明状。

6、加入青红椒翻炒,然后调入盐、生抽、老抽、鸡精翻炒均匀。

7、将炒好的肉片放入,大火翻炒均匀后即可出锅。

凉拌凉薯

做法:

1、将凉薯洗净,去皮,切片备用。

2、将凉薯放入锅中,用开水烫一遍。

3、然后在凉薯中加入适量食盐、糖、麻油、鸡精、醋拌匀。

4、喜欢吃辣的人群也可以加入适量剁辣椒拌匀食用。

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凉薯  菜谱  

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