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芒果可以放冰箱。
芒果中含有丰富的水分、碳水化合物,并且属于聚合型水果,不宜存放太长时间,很容易滋生细菌引起发霉,如果不存放冰箱的话,芒果的保存时间并不长,很容易就会坏;并且芒果放冰箱之后品质不会发生很大的改变,因此是可以放冰箱的!
芒果可以冷冻,但是不建议冷冻过久。
芒果主要含有水分、碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素、纤维素等营养成分,存放在冰箱冷冻保存不会发生性状的改变,口感也并不是太大改变,并且可以延长保存时间,因此是可以冷冻的,注意冷冻的方法、时间就可以了。
1、建议先检查一下,捡出磕到、或者碰到的坏芒果,以免传染到其他芒果。
3、冷藏之前最好不要清洗,若是洗过,建议擦干净之后再放进冰箱,将芒果长期处于湿润处,容易滋生细菌导致发霉坏掉。
3、若是已经切好的芒果,建议用保鲜膜包好再放进冰箱,比较干净卫生,避免与冰箱中其他食物串味。
冷藏:2-3天以上。
冷冻:10-20天。
冷藏室中的温度相对较低,在这种环境中保存2天是没有问题的,若是芒果本身品质很好的话,在冷藏室中保存5天也不会出现什么问题,另外,冷冻的话,温度更低,并且干燥,一般可以存放10天以上,只是需要注意放进冰箱之前不要清洗,水分含量很高的话容易出现变质的情况。
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