圣女果有哪些吃法 圣女果有什么营养价值

圣女果有哪些吃法

（1）圣女果和其它番茄一样，既可生食也可熟食。但是更宜生食。

（2）怡红快绿 做法：上菜去根洗净，在沸水中微烫一下捞出装入盘中铺好，将圣女果对半切开摆放在生菜上面。

（3）圣女芒果汁 做法：取芒果肉切成小块，圣女果洗净去缔，加入糖和凉白开用榨汁机搅拌成汁。

（4）冰镇圣女果 做法：樱桃西红柿洗干净，用开水浸泡2-3分钟，用刀在樱桃西红柿上轻轻划一个口子，就很顺利的把樱桃西红柿的皮撕下来了，把樱桃西红柿放一个盆里，撒上些白糖，放冰箱腌制2个小时，吃时拌些蜂蜜更好吃哦，就是不拌蜂蜜只用白糖也很不错。

圣女果有什么营养价值

（1）樱桃番茄中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，并且可增加人体抵抗力，延缓人的衰老。

（2）维生素C。圣女果中还含有丰富的维生素C，维生素C对于肌肤美白的效果非常好，可以清除自由基，具有很强的抗氧化能力，从而能保护细胞的脱氧核糖核酸，避免基因突变。维生素C还是人体结缔组织所需要的成分，它对软骨、血壁管、韧带和骨的基层部分有增大其动力和伸缩自如能力的作用。

（3）维生素A。圣女果里的维生素A的含量在果蔬中属于佼佼者，维生素A能防止夜盲症和视力减退，有助于对多种眼疾的治疗。

（4）果胶。圣女果中含有丰富的果胶成分，果胶成分能增加皮肤的弹性，所以把它当成零食吃还能美容。

女人吃圣女果有什么好处

1、防晒。圣女果中含有番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能。

2、保护皮肤和肝脏。圣女果中维生素PP的含量居果蔬之首，维生素PP的作用是保护皮肤，维护胃液的正常分泌，促进红细胞的生成，对肝病也有辅助治疗作用。

3、助消化。圣女果所含的苹果酸或柠檬酸，有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。

4、延缓衰老。圣女果中含有谷光甘汰和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，并且可增加人体抵抗力，延缓人的衰老。精彩推荐：女人吃西柚的好处 西柚的营养价值

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