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生菜和山药能一起吃。
山药是可以和生菜一起吃的,因为它们之间不会对身体产生副作用,任何食物都是不能吃太多的,只要适量都是没事的。
1、蜂蜜
蜂蜜是凉性的食物,会大大地滋润着肠胃,而生菜也是寒凉食物,这两者一起吃的话,就会大大地刺激到肠胃,从而导致腹泻。
2、积雪草
积雪草是中药材,有一定的消炎功效,生菜若是和它一起吃,那么积雪草的药效就会大大地降低,使得身体无法吸收药效,所以在服药期间是不能吃生菜的。
1、蘑菇
蘑菇中富含蛋白质,这种物质可以润燥化痰,所以一直咳嗽的话就可以吃这两者,用来缓解病情。
2、海带
海带中的铁元素是非常丰富的,而生菜中又是富含维生素C,维生素C会促进人体吸收铁元素,那么我们就不用担心贫血症状了。
在翻炒生菜的时候,它是很容易就糊了,一旦糊了就会影响其口味。因为生菜与铁锅接触之后,就会发生化学反应。
1、在翻炒的时候,应该用大火,那么生菜就可以尽快的熟了,与铁接触的时间越少,那么就不会容易黑了。
2、还可以在翻炒生菜的时候,多放点油,当油包裹着生菜,那么也就不会与铁锅接触了。
3、还可以进行焯烫,当水沸腾了,将生菜倒入锅中,那么在翻炒的时候,时间上就会大大的减少,颜色依然是非常碧绿的,惹人喜爱。
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