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可以。
海参和醋可以一起吃,因为海参和醋中的营养物质并没有与之相克的食物,相反,搭配在一起,醋可以起到为海参除腥的作用,在享受美食的同时为我们的身体补充所需要的营养物质。
醋中主要有枸橼酸、醋酸、氨基酸这三种营养物质,而且其中还有含有很多的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种矿物质,这些营养物质都是对我们的身体非常有好处的物质,可以给我们的身体补充所缺失的营养物质。
海参可以分为好多的种类,但是所有的种类中都含有丰富的蛋白质、胆固醇、维生素、和矿物质等,在治疗一些疾病上有很积极的作用。
1、促进发育增强免疫力
海参中含有赖氨酸这种物质,而这种物质被荣称为人体的“生长素”和“脑灵素”,它是精子形成的必要成分,能促进人体发育,增强免疫功能,并有提高中枢神经组织功能的作用,故有恢复大脑疲劳、增强记忆力、预防老年性痴呆等功效,而醋中的营养物质可以有效的为海参的这类作用起到辅助的作用。
2、美容养颜
醋和海参搭配在一起可以起到消除疲劳,治疗阳萎、肾虚、神经衰弱的作用,还有预防皮肤衰老,清除体内过量的自由基,调节女性内分泌,推迟更年期等。
1、关节炎及痛风
因为海参中的蛋白质含量极高,在人体正常的代谢过程中会产生较多的尿酸,如果得不到及时的排泄,被人体吸收后可在关节中形成尿酸盐结晶,而这种物质会使患者的病情更加的严重,不利于病情的恢复。
2、肾脏功能不好的患者
因为海参中的蛋白质非常的丰富,然而肾脏功能不好的患者不能过多的吃蛋白质,否则会给肾脏带来一定的负担,对患者的病情是很不利于恢复的。
3、小孩子
因为海参中没有能够给小孩补充的营养成分,吃了海参对小孩子的身体是很不利的。
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