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牛油果与酸奶是可以一起吃的。
我们可以将牛油果直接洗净榨汁和酸奶搅拌在一起吃,这样的吃法是非常有营养价值的。牛油果可以与奶油媲美着,它所含的营养价值不低于奶油,所以将它与酸奶一起食用的话,可以使得营养物质更加丰富,对于身体健康有更大的帮助。
1、改善口味
牛油果本身的味道是有油腻感的,不仅如此,还有一些其它的味道,很多人不怎么能接受,单独食用是不行的,所以我们可以与其它食物一起搭配吃,那么酸奶就不错,本身酸酸甜甜的,可以将牛油果中的油腻给淡化了,所以这两者一起吃可以很好改善口味。
2、避免不耐受
酸奶是经过了乳酸菌的发酵,很多乳糖都被分解了,所以可以增强肠胃的消化功能,那么就加速了肠胃对于牛油果的消化与吸收,所以可以很好促进身体健康。
1、不宜多吃
牛油果、酸奶这两者食物中富含蛋白质,牛油果中的蛋白质是属于植物蛋白,肠胃是不容易消化的,所以对于肠胃不适的人来说,不能吃太多,否则会伤害到肠胃。
2、过敏体质
对于过敏体质的人来说,一定要小心食用牛油果,因为它有一定的过敏性,所以一定要根据自身的情况选择食用。
未熟牛油果
可以直接将这种牛油果放入室内,并将它放置在通风处,等待4天左右就差不多了,一定不要放入冰箱。低温会导致牛油果无法成熟。
快速催熟的方法
可以将不成熟的牛油果与成熟的水果放在一起,再将它们放入通风处,等待3天就可以成熟了。
后熟牛油果
若是牛油果已经成熟了,那么就会很快腐烂,可以直接将它放入冰箱冷藏,也可以将它放入冷冻室中,吃之前直接解冻即可,不过营养价值会大大降低。
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