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最好不要吃。
瓜子变味一般情况下就是变质了,所以为了健康着想最好还是不要食用了。如果吃到发苦、霉变的瓜子一定要吐掉。如果吃掉的话,轻则拉肚子,重则伤肝致癌。
把受潮的瓜子放在炒锅里小火翻炒或者放在微波炉中小火加热,也可以使其恢复酥脆。
瓜子变味是因为受潮了。可以把瓜子放在微波炉热一下,温度不要太高,2-3分钟就可以了,根据潮湿程度,也可以减少时间。或者在铁锅里翻炒一下就变回原来的味道了。
一般吃不完的瓜子需要密封保存,避免受潮。
瓜子开口后,一时吃不完,可以拿封口夹子封好口,这样就不跑味了,下次还可以继续吃。瓜子袋不小心撕破,无法用夹子的情况:可以取出来用有封闭口的袋子来装,然后封上口就行了。
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