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吃完羊肉可以吃银耳吗 银耳汤酸了还能吃吗

1.48 K 人参与  2020年09月05日 09:53  分类 : 健康饮食  评论

吃完羊肉可以吃银耳吗

吃完羊肉可以吃银耳。

羊肉性温,中含有丰富蛋白质、脂类、维生素、以及钙、磷、硒、镁、钾等微量元素,而银耳性平,主要含有水分、蛋白质、纤维素、维生素和多种矿物质等,而两者之间的成分、性味并不相克,不会出现冲突反应,因此可以同食。

羊肉和银耳同吃的好处

1、补充营养

羊肉含有丰富优质蛋白质、矿物质,而银耳富含纤维素,两者是不同种类的食材,食用具有一定的互补性,可以为自身补充所需的营养物质。

2、增强免疫力

羊肉富含蛋白质,食用可以补充蛋白质,而银耳中又含有维生素等微量元素,两者适量食用,可以促进身体生长发育,并且为身体补充所需能量,从而一定程度上提高免疫力。

3、健脾养胃

羊肉入脾、胃经,食用可以作用于脾胃,具有一定保健脾胃的作用,有利于促进肠胃的健康状况,而银耳中的有机酸成分可以帮助消化食物,因此具有不错的健脾养胃的作用。

吃完羊肉吃多少银耳合适

银耳:200克。

羊肉:250克。

羊肉中富含蛋白质、矿物质,本身也不易消化,而银耳中含有丰富的纤维素,食用过多也不易消化,因此吃完羊肉之后需要适量银耳为宜,建议200克,以免加重肠胃负担,出现肠胃不适等症状。

若是吃了银耳之后想吃羊肉,建议控制在250克,以免导致肠胃不适。

羊肉不能和什么一起吃

1、热性食物

羊肉性温,本身不宜多食,若是加上热性食物一起食用,会对身体产生较大的热气,致使体内严重滞热,出现口干舌燥、便秘等不适情况。

其他常见的热性食物:荔枝、辣椒、芥末、榴莲、龙眼等。

2、高鞣酸食物

羊肉富含蛋白质,若是与富含鞣酸的食物一起大量食用,容易在体内生成难以消化的络合物,从而降低营养物质的价值,还可能出现腹泻等不适,因此不建议羊肉与高鞣酸食物一起大量食用。

常见的高鞣酸食物:柿子、葡萄、山竹、樱桃等。

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