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牛油果是一种可以直接食用的水果,大家可以把它从中间用刀切成两半,然后就能看到它的内可以内核,把内核取出来,加入适量的白糖,然后作勺子直接挖着吃就可以了。但是大家在超市中购买的牛油果多半比较硬,最好在家放置三到五天左右再食用,这时果肉就会变软,食用口味会更出色。
大家在购买牛油果之后,可以把它切开,然后用勺取出果肉放在碗中,然后用一个大点的勺子,把它们捣碎,再根据自己的口味加入喜欢的果酱或者蜂蜜,然后调匀就可以食用了。另外大家也可以把调制好的牛油果涂抹在面片上,制成吐司食用,口感也是十分诱人的。
牛油果制成沙拉食用,也是它的常见食用方法之一。大家可以准备一点生菜叶、大虾、和圣女果。然后再准备一个牛油果和一瓶沙拉酱。在制作时,把生菜叶撕开铺在盘子中,然后把大虾处理好,摆放在生菜上,牛油果也切成大小合适的块状,摆好,再放内个圣女果增加美感,然后洒上沙拉酱,一份既好看又好吃的牛油沙拉就做好了。
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