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海苔和胡萝卜能一起吃吗 海苔可以和胡萝卜一起煮汤吗

1.74 K 人参与  2020年09月05日 09:50  分类 : 健康饮食  评论

海苔和胡萝卜能一起吃吗

可以一起吃。

1、在营养成分上,海苔中含有膳食纤维、维生素、碳水化合物、有机酸、以及磷、钾等微量元素,而胡萝卜含有不少纤维素、维生素、胡萝卜素、以及钙、锌等多种矿物质,两者成分之间不会发生不利反应,因此可以搭配食用。

2、在性味上,海苔性寒、味甘、咸,而胡萝卜性平,味甘,两者性味不同,一起食用并不会冲突,因此可以同食。

海带和胡萝卜一起吃的好处

1、补充营养

海苔中含有丰富纤维素、钾、钠等矿物质,而胡萝卜含有丰富维生素、胡萝卜素,两者含有各自不同的营养成分,食用有利于均衡营养,并且可以补充人体必需营养素。

2、润肠通便

海苔、胡萝卜中膳食纤维含量丰富,食用有利于促进肠道的蠕动,促使食物残渣快速的排出,帮助身体顺利排出粪便,具有一定的润肠通便的作用。

3、增强免疫力

海苔含有丰富矿物质,尤其是锌、钙等矿物质元素,而胡萝卜含有维生素C,这些营养素都是人体生长发育的重要成分,能够有效的增强人体免疫力,因此两者同食有利于增强抵抗力,预防疾病。

海苔可以和胡萝卜一起煮汤吗

可以一起煮汤食用,不过一般很少有人这样搭配,因为海苔属于种海菜,味道有些腥,若是能够接受的话,倒有尝试一下。做法如下:

食材:胡萝卜、玉米、排骨。

1、排骨焯水,去除血沫,洗净胡萝卜、玉米,切块备用。

2、将排骨、玉米倒入锅中,中火熬制半小时。

3、之后再倒入胡萝卜,熬制20-30分钟.

4、最后倒入海苔,煮1-2分钟即可,加入盐分调味。

注意:海苔富含水溶性维生素C,不宜煮制太长时间,以免破坏营养。

海苔不能和什么一起吃

不能和寒性食物大量同吃。

海苔属于寒凉食物,本身就不宜多吃,也不建议与同样寒性的食物一起大量食用,避免加重体内的寒凉程度,不利于肠胃吸收,出现会出现腹泻等不适情况,因此尽量避免过多同食,以免影响身体健康。

常见寒性食物:西瓜、冷饮、菊花茶、苦瓜、哈密瓜、柚子、螃蟹等。

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