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不能吃。
一般外皮有些腐烂的菠萝,其内部的果肉可能也是坏的,这样的菠萝千万不要买,也不要吃,也许你吃一两次没啥大问题,但经常吃这种腐烂的食物,其中的毒素在身体里累积到一定程度时,则容易引发一系列疾病,因此生活中凡是有些坏了的食物都最好不要吃了,以免危及身体健康。
不能吃。
霉菌毒素是一种强致癌的有毒物质,而且其毒素除了肉眼可见的发霉部分,在食物未发霉的部分也会存在,因此当菠萝发霉后,要尽快扔掉,千万不要吃。若是长期食用带有霉菌的食物,容易造成肝脏器官损害,诱发肝癌等疾病。
看品种决定。
有的菠萝本身品种就是青色菠萝,无论成熟与否都是青绿色的,这样的菠萝外皮青色的情况下是可以吃的;但对于普通的菠萝,青色的则是未熟的,其中含有大量的酸性成分和致敏成分,食用不仅味道酸涩难吃,还容易出现过敏症状,建议不要吃。
菠萝要吃新鲜的,凡是看到菠萝有发黑、软烂、带有异味等现象都不能吃,这样的菠萝不仅口感不好,而且还可能带有毒素,食用有极大的健康风险。
吃菠萝前不仅要削掉菠萝的外皮,还要去掉菠萝的黑眼,提前用盐水浸泡或开水煮一煮,这样菠萝才不容易食用过敏,导致口舌不适等症状,故菠萝吃之前没有处理的最好别吃,以免过敏。
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