粽子里面放什么最好吃 红豆粽子的做法

粽子里面放什么最好吃

视个人口味而定。

每个地区的饮食口味都不一样，南方的相对来说更为软糯，北方粽子更为简单，都是很不错的粽子种类，大家根据自己的饮食习惯或者风俗人情进行选择即可。

五花肉粽子的做法

材料：粽叶、五花肉、瘦肉、花生米、糯米、花菇、棉绳、生抽、老抽、蚝油、料酒、食盐。

做法：

1、糯米淘洗干净。

2、五花肉和瘦肉切小块。

3、用调味品进行腌制。

4、花菇泡发。

5、粽叶清洗干净。

6、用粽叶将糯米包起来，在封口的时候放入一块五花肉和一块瘦肉。

7、加上几粒花生米、一个花菇、再盖一层糯米，压紧实。

8、然后包紧，用棉绳扎起来。

9、包好的粽子放入蒸锅里面煮2个小时。

玉米粽子的做法

材料：玉米、糯米、粽叶。

做法：

1、糯米用清水淘洗，然后浸泡一夜，之后控干水分备用。

2、粽叶清洗后在沸水中焯水，然后沥干水分。

3、将玉米粒和沥干水分的糯米混合在一起。

4、用粽叶包裹起来。

5、棉线捆扎。

6、包好的粽子放入大锅里面煮5个小时。

西米粽子的做法

材料：西米、粽叶、棉绳。

做法：

1、粽叶清洗干净。

2、西米在水里浸泡，然后捞起来，控水。

3、用粽叶将西米按照自己平时包粽子的形状包起来。

4、用棉绳捆起来。

5、放入蒸锅里面，上锅蒸熟。

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